NUTRITION
- Les Dépenses Énergétique -
En nutrition on utilise l’unité kilocalorie « Kcal » pour mesurer:
- l’énergie potentielle contenue dans les aliments (apports énergétiques)
- l’énergie consommée par un organisme (dépense énergétiques).
La dépense énergétique est principalement déterminée par:
Les dimensions corporels (le poids)
La composition corporelle (la masse maigre)
Le niveau d’activité physique
Les Dépenses Energétique.ppt